畑ではトマト、なす、ネギ、白菜など季節の野菜を栽培しています。また屋内ではシイタケ栽培も行っています。収穫した野菜は、庄内町の道の駅しょうない風車市場、Aコープ他道の駅などに出荷しています。

リサイクル用に空き缶の圧縮作業をしています。

プロから教えていただいて作っているパン各種、ロールケーキ、プリンは大人気です。火曜日から金曜日まで毎日、野菜と同じく道の駅などに出荷しています。これらの商品は作るだけでなく売り場に並べたり、お客様と対面して販売をすることもあります。

こちらはビーズ刺繍。ビーズの色や形を選んで刺していくなかなか難しい作業です。熱中できる作業を見つけるとあっという間に時間が過ぎます。

パンとスイーツの厨房です。広々と空間を取ってあり安全に作業できるように配置しています。

１人～２人で使える机を各部屋に置いています。納品するための作業だけでなく、趣味の作品や、季節の飾り付け（ハロウィーン、クリスマスなど）を作って楽しんでいます。

段ボール作業室です。